Sự
thật về tin đồn cây xanh trong nhà có độc chết người
Cộng
đồng mạng đang xôn xao vì tin một loại cây xanh có độc trồng trong
nhà có thể giết chết một đứa trẻ trong vòng một phút, lấy mạng người
lớn chỉ cần 15 phút.
Các nhà sinh
vật học xác định đây là cây Vạn niên thanh.
“Nếu đã chạm tay vào loại cây này thì đừng dụi tay lên mắt vì có thể
làm cho mắt bạn mù một phần hoặc vĩnh viễn”, thông tin này loan
truyền trên mạng mấy ngày qua khiến rất nhiều người TP.HCM lo lắng.
Bởi Vạn niên thanh là loại cây rất được ưa chuộng ở phía Nam dùng để
trồng làm cảnh trong nhà, ngoài vườn, trang trí công sở.
Trao đổi với VnExpress.net, ông
Bùi Văn Lệ, Tiến sĩ Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên TP.HCM
cho biết, loại cây này có tên khoa học là Dieffenbachia
cultivar (tên thường
gọi: Vạn niên thanh), thuộc họ ráy (Araceae), thân mềm, lá màu xanh
đốm trắng, được trồng làm kiểng trong nhà ở khắp nơi trên thế giới.
 |
Cây
vạn niên thanh được ưu ái trồng chốn công sở, tư gia.
Ảnh: Ngoan
Ngoan |
Theo Tiến sĩ Lệ, độc tính của cây chủ yếu là do tinh thể Calcium
Oxalate trong tế bào cây. Ngoài ra còn do các Enzyme phân giải
Protein trong các tế bào tạo tinh thể. "Nếu vô tình nhai phải lá
cây, những tinh thể Calcium Oxalate có thể gây ra cảm giác ngứa, đau
rát, phù trong miệng và đường tiêu hóa, sùi bọt mép, nôn mửa...",
Tiến sĩ Lệ cho biết
Trong một số trường hợp, việc tiếp xúc với lá cây cũng có thể gây ra
các triệu chứng này nhưng rất hiếm, chủ yếu chỉ là viêm da nhẹ. Đa
số trường hợp bị ngộ độc là trẻ nhỏ hoặc thú nuôi.
Tuy nhiên Tiến sĩ Lệ cho rằng, các triệu chứng này thường nhẹ và có
thể chữa trị bằng thuốc giảm đau, thuốc kháng Histamine hay than
hoạt tính. Người bị dính độc của cây này không đến mức phải súc rửa
đường tiêu hóa như các loại ngộ độc khác và có thể tự khỏi mà không
cần chữa trị đặc biệt nào.
Ông Lệ khẳng định, y học hiện nay chỉ mới ghi nhận một ca ngộ độc
Vạn niên thanh phải can thiệp bằng phẫu thuật vào năm 2005. Đó là
trường hợp một bé gái 12 tuổi ở Cộng hòa Czech nuốt phải lá Vạn niên
thanh và bị thủng động mạch chủ thực quản, gây xuất huyết ồ ạt.
Ông Nguyễn Văn Lãng, nguyên Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh TP.HCM, Chủ
tịch hội Sinh vật cảnh Long An cho biết, Vạn niên thanh thuộc loại
cây cảnh. Cây có
màu sắc và hình dáng thanh nhã, dễ trồng, sống được trong điều kiện
khí hậu khắc nghiệt, không cần nhiều ánh sáng và nước, đỡ tốn công
chăm sóc, giá lại rẻ nên được ưu ái trồng rộng rãi ở trong nhà,
ngoài sân hay trong phòng làm việc, đặc biệt ở Việt Nam.
Theo ông Lãng, Vạn niên thanh tuy có độc nhưng chỉ ở một chừng
mực nhất định nếu nuốt phải hoặc bị dính mủ cây với lượng lớn chứ
không gây chết người cực nhanh như tin đồn. Ngoài
ra không phải ai cũng bị những triệu chứng trên mà tùy thuộc vào cơ
địa của mỗi người.
Một số chủng Vạn niên thanh thuộc giống Aglaonema (Aglaonema
Modestum) còn được dùng như một loại dược thảo có tác dụng thanh
nhiệt giải độc, cường tim lợi thủy, cầm máu, trị đau họng, tim yếu,
rắn cắn, bị đánh đập, bạch hầu, bỏng nước sôi, thủy thũng, đinh
nhọt, ho hen do suy nhược, nóng sốt...
Vì thế, theo ông Lãng, không nên tẩy chay loại cây cảnh với nhiều ưu
điểm và vốn được ưa chuộng từ nhiều năm nay. Ông nói: "Chỉ cần lưu ý
khi trồng Vạn niên thanh nên trồng vào chậu cao, tránh xa tầm với
của trẻ em và khi tiếp xúc thì tránh bị mủ cây dính vào da".
Hàng loạt cây xanh trong nhà chứa chất độc chết người
Việc trồng vài cây cảnh nhỏ trong nhà hoặc nơi làm việc là sở thích
của người Sài Gòn trong nhiều năm nay. Tuy nhiên, các nhà sinh học
cảnh báo trong số đó có nhiều loại cây chứa độc tố gây chết người
nếu ăn phải.
Trao đổi với VnExpress.net,
Tiến sĩ sinh học Bùi Văn Lệ, trường Đại học Khoa học Tự nhiên TP.HCM
cho biết, gia đình có trẻ nhỏ tốt nhất không nên trồng các loại hoa,
cây cảnh. Vì có thể loại hoa cây cảnh đó cực kỳ độc mà bố mẹ không
biết.
Ông nói: “Tốt nhất, các bố mẹ, ông bà, người trông trẻ nên cẩn thận,
tuyệt đối không để các bé nghịch, cầm hay cho bất cứ loại lá cây nào
vào miệng. Hơn thế, bé có thể nghịch đất trồng trong chậu rất bẩn,
dễ nhiễm giun sán. Những loại hoa cây cảnh không chỉ độc với bé mà
còn độc với cả người lớn”.
Sau đây là danh sách 22 loại cây cảnh có độc do Tiến sĩ Bùi Văn Lệ
cung cấp, đều được trồng phổ biến ở Việt Nam:
1. Trúc đào: Tên
khoa học là Nerium
oleander. Toàn
thân Trúc đào đều có chất cực độcOleandrin,
Neriin.
Người ta có thể bị ngộ độc do chạm vào cây hoặc nuốt phải. Nhẹ thì
gây buồn nôn, ói mửa, tiêu chảy, rối loạn nhịp tim, nặng thì có thể
mất kiểm soát cơ thể, hôn mê. Nếu không xử lý kịp thời sẽ dẫn đến tử
vong.

Việc phơi khô hoặc nấu chín cũng không làm mất tính độc của loài
thực vật này. Không trồng trúc đào ở cạnh nguồn nước (giếng ăn, bể
nước...) vì lá, hoa trúc đào rụng xuống làm nhiễm độc nước. Trên thế
giới đã ghi nhận nhiều trường hợp bệnh nhi bị ngộ độc do mủ hoa cây
trúc đào.
Hiện nay, trúc đào đang được trồng rất nhiều ở trên các tuyến phố,
vườn hoa, nơi công cộng.
2. Thơm ổi: Tên
khoa học là Lantana spp.
Quả có chất độc Lantanin alkaloid Hoặc lantadene A gây bỏng rát
đường ruột, giãn cơ, rối loạn tuần hoàn máu và có thể dẫn đến tử
vong.

3. Ngoắt nghẻo: Tên
khoa học là Gloriosa
superba. Củ và hạt cây có chất kịch độc Colchicine và một số
alkaloid khác mà nếu ăn vào sẽ gây tê lưỡi, làm cho cơ thể mất cảm
giác, nặng thì hôn mê và nếu không xử lý kịp thời sẽ dẫn đến tử
vong.

4. Cà độc dược, một
số loại cà kiểng, hoa Lưu ly: Tên
khoa học là Datura metel, thuộc họ cà Solanaceae. Tiếp xúc qua da
với bất kì vị trí nào trên cây đều có thể gây nổi mẩn đỏ, ngứa,
chóng mặt, nhức đầu, thấy ảo giác, hôn mê và có thể gây mù mắt hoặc
tử
vong.
Cũng chính nhờ độc chất có trong hoa lá thân cây, mà cà độc dược còn
được dùng làm thuốc, nếu dùng với liều khống chế, có thể chữa ho
hen, say sóng, trị mụn nhọt.

5. Đỗ quyên: Tên
khoa học là Rhododendron
occidentale. Tất cả các bộ phận của cây đều có chất độc Andromedotoxin và Arbutin
glucoside.
Người bị ngộ độc do loại cây này thường có triệu chứng buồn nôn,
chảy nước dãi, ói mửa, uể oải, chóng mặt, khó thở, mất cân bằng. Một
lượng 100 đến 225 gram lá Đỗ quyên đủ để gây ngộ độc nặng cho trẻ em
25kg.

6. Thiên điểu: Tên
khoa học là Strelitzia
reginae. Hoa và hạt của cây có các chất gây ngộ độc đường ruột.
Tiếp xúc hoặc ăn hoa, hạt sẽ
khiến buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt.

7. Môn kiểng: Tên
khoa học là Caladium
hortulanum. Tất cả các bộ phận của cây đều có chất độc Calcium
oxalate và Asparagine Khi ăn phải sẽ dẫn đến nguy cơ bị bỏng, ngứa
rát vùng miệng, niêm mạc ruột.

8. Hoa loa kèn Arum/ Ý lan: Tên
khoa học là Zantedeschia
aethiopica. Lá và củ cây đều có chất độc đường ruột Calcium
oxalate. Khi ăn phải loại thực vật này có thể bị ói mửa, bỏng rát bề
mặt niêm mạc.

9. Xương rồng bát tiên: Tên
khoa học là Euphorbia
milii splendens. Nhựa cây gây bỏng rát da khi tiếp xúc.

10. Anh Thảo: Tên
khoa học là Cyclamen
persicum. Củ cây có chất độc Alkaloids gây
khó tiêu, tiêu chảy, ói mửa nếu ăn phải.

11. Chuỗi ngọc: Tên
khoa học là Sedum
morganianum: Tất cả bộ phận có chất Glucosides gây
mệt mỏi, khó thở, tiêu chảy nếu ăn phải.

12. Môn lá lớn: Tên
khoa học là Colocasia spp
Tất cả các bộ phận trên cây đều chứa chấtCalcium
oxalate Asparagine gây
ngứa và bỏng rát cổ họng, tiêu chảy nếu ăn phải.

13. Hồng môn: Tên
khoa học là Anthurium spp.
Tất cả các bộ phận của cây đều có độc tốCalcium
oxalate và Asparagine Việc
ăn phải loại thực vật này có thể gây bỏng rát vùng họng, dạ dày và
ruột.

14. Dạ lan (tên
khoa học là Hyacinth
orientalis). Củ Dạ lan có độc tố Alkaloid gây
vọp bẻ, đầy bụng, buồn nôn, tiêu chảy nếu ăn phải.

15. Cẩm tú cầu: Tên
khoa học là Hydrangea
macrophylla. Lá và củ cây có chất Hydragin-cyanogenic
glycoside gây
tiêu chảy, ói mửa, thở gấp.

16. Xương rồng kiểng: Tên
khoa học là Euphorbia
trigona. Nhựa cây Có
thể gây bỏng da và mắt nếu tiếp xúc, gây tê cứng lưỡi và miệng, nôn
mửa nếu ăn phải.

17. Thủy tiên: Tên
khoa học là Narcissus spp.
Củ của cây có chất Alkaloids gây
chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy, run rẩy toàn thân, hôn mê, có thể
dẫn đến tử vong khi ăn phải.

18. Một số loại trầu (Trầu
bà, Trầu ông,...): Có tên khoa học là Philodendron spp.
Lá và thân cây có chất độc Calcium
oxalate gây
tiêu chảy, buồn nôn, bỏng rát niêm mạc miệng khi ăn phải.

19. Tulip: Tên
khoa học là Tulipa
spp.
Củ cây có chất Tulipene, ăn
phải sẽ gây chóng mặt, buồn nôn.

20. Lục bình: Tên
khoa học là Eichhornia
crassipes. Tất
cả các bộ phận của cây đều có độc gây chứng ăn không tiêu, ói mửa
trên chó, mèo và một số vật nuôi khác khi ăn phải.

21. Huệ Lili: Tên
khoa học là Hippeastrum
puniceum.
Củ cây có chất độc Lycorine gây
tiêu chảy, buồn nôn, ói mửa khi ăn phải. Nhựa cây có thể gây nôn mửa
nếu ăn phải. Tránh tiếp xúc trực tiếp với da vì có thể gây bỏng rát,
ngứa...

22. Ngô đồng:
Tên khoa học là Jatropha
podagrica. Toàn
thân cây, đặc biệt là củ và hạt có
chứa chất độc Curcin gây
chóng mặt và buồn nôn nếu ăn phải.

NGOAN NGOAN
*
Nguồn: Internet (xin cảm ơn tác giả)
*
Người tìm chọn và chia sẻ: NGUYỄN VĂN NGHĨA (Massachusetts
10-7-2011)
|