Nhân dịp có thầy cô Phạm Doanh Môn và Nguyễn Thị Phương Mai từ Úc về thăm nhà, cô Hoàng Thị Cẩm Thạch tối thứ Bảy 23-3-2013 đã nấu một nồi bún bò Huế "hương vị quê nhà" rồi triệu tập thầy trò THKT ở gần tới "thượng hưởng".

 

Ngoài thầy cô Doanh Môn - Phương Mai, còn có thầy Bùi Trung Tính, thầy cô Nguyễn Văn Hòa - Nguyễn Thị Ngọc Thủy, chị Đồng Thị Lan, hai vợ chồng bạn Trần Văn Chiêu - Phượng, các bạn Nguyễn Thị Thủy, Trần Ngọc Bách, Nguyễn Thanh Phong (Xẹp) và Kiến Đen.

 

Mỗi người một tô bún ú nụ bún và thịt. Tô "dồi dào" tới mức một số người "bơi" nửa chừng đành gác dầm. Đã vậy, cô Cẩm Thạch còn dự trữ thêm món chả giò. Nói chung tan cuộc ra về, ai cũng lặc lè, ục ịch cái bụng với tấm lòng của chủ gia.

 

 

Bách, Phong và thầy Doanh Môn.

 

 

Thầy Trung Tính và cô Cẩm Thạch. Đứng là bạn Chiêu và Bách.

 

 

Đây là cảnh ở nhà bếp với các "chiên da" hậu cần. Cái ót và cái lưng của ai "áo nàng vàng, anh về..."? Có người sợ Kiến Đen chụp ảnh nên giấu mặt.

 

 

Ai vậy ta? Kiến Đen tôn trọng sự riêng tư của bà chị họ Đồng nên chỉ dám hi hí một chút xíu...

 

 

Cô Phương Mai và bạn Thủy.

 

 

Thầy Trung Tính, thầy Doanh Môn, cô Phương Mai, bạn Thủy.

 

 

Cô Phương Mai gọi hai cái đầu "sáng chói" này là sân bay ban ngày và sân bay ban đêm.

 

 

Bạn Phượng trở thành "người phục vụ". Cô Cẩm Thạch mời: "Các thầy ngồi vô bàn để các em phục vụ." Sao mà giống hệt như bà chủ nhà hàng.

 

 

Thầy Hòa - cô Thủy mang quà tới là một ổ bánh rau câu do cô bào chế. Cô Thủy nói bảo đảm không xài màu hóa học. Màu do cô chiết nước rau quả thiên nhiên. Hy vọng giống như món chả giò bữa sinh nhật thầy Hòa, cô cũng cẩn thận trộn thêm vào món rau câu này vài gói Smecta cho chắc bụng!

 

 

Thầy Doanh Môn, thầy Trung Tính, thầy Hòa, cô Ngọc Thủy, cô Phương Mai, cô Cẩm Thạch.

 

 

Có thêm Kiến Đen ăn ké.

 

 

 

 

Cô Ngọc Thủy: "Dao nè chị. Em cẩn thận mang theo đó nghen. Lát em lấy về chớ hỗng có tặng kèm theo bánh đâu."

 

 

Cô Ngọc Thủy: "Chị Thạch cắt bánh đi, để em còn chụp hình."

 

 

Cô Cẩm Thạch: "Hai chị em mình cùng cắt bánh hén." Giàng ơi, sao giống màn hai nhân vật chính cắt bánh trong đám cưới quá vậy ta?

 

 

Bún bò Huế đây, mại zô. Nóng hổi, vừa thổỉ. vừa ăn.

 

 

Bữa nay đích thân bà chủ nhà hàng phục vụ khách. Miễn... bo (tip).

 

 

 

 

Mỗi người một tô ú nụ đầy thịt và bún.

 

KIẾN ĐEN

(Saigon 23-3-2013)