Hội ngộ Kiến Tường mùa cá linh

 

Hôm 3-9-2013, thầy Nguyễn Hữu Thành (Colorado) cùng thầy Quốc Dũng (Mỹ Tho) đã về thị xã Kiến Tường để họp mặt cùng thầy Trần Văn Thới và các học trò yêu của các thầy. Sau khi "cà phê nhớ nhau" tại Núi Đất (do tôi đang ở ngoài mà Phạm Định gọi gấp, nên không mang máy ảnh), thầy trò lại kéo nhau đi tìm những món ăn đặc trưng mùa nước nổi của xứ sở Đồng Tháp Mười (do bạn Giao mời). Xin gởi Từ đường vài tấm ảnh trong buổi ăn trưa nhớ nhau này.(do chụp vội nên có mấy hình bị mờ). Thực đơn chủ yếu vẫn là món cá linh chiên bột, cá linh kho me lạt.

 

NGUYỄN VĂN DŨNG

(Kiến Tường 3-9-2013)