Đây là dạng trang Blog, nên xin bắt
đầu đọc từ cuối trang trở lên.
ĐỌC
TIẾP CÁC BLOG MỚI |
ĐỌC TIẾP CÁC BLOG TRƯỚC
(Xin CLICK VÀO ĐÂY
nếu muốn bắt đầu đọc từ trang Blog đầu tiên)
TUẦN THỨ 178
|
+
Chủ nhật 18-8-2013:
● Kiến Đen: Thành kính tri ân
anh Kiến Già Bách đă nghĩ t́nh huynh đệ
đồng môn mà lo lắng cho Kiến Đen. Anh cứ
an tâm mà “d́a bển” trước v́ nghiệp vụ
chuyên môn của anh xưa nay là t́m kiếm
và kết nối mọi thành viên THKT. C̣n Kiến
Đen th́ phải phục vụ số đông thôi, vừa
hợp t́nh hợp lư, vừa phải đạo. Ở “bên
này” cho tới giờ và chừng 50 năm nữa vẫn
c̣n đông sĩ số hơn “ở bển”. Năm nay hàng
mă có bán đủ loại iPad, laptop, “ở bển”
nếu muốn vẫn có đủ công cụ để truy cập
Từ đường “bên này” anh Già ơi.Nhân tiện,
nhắn Kiến Xẹp Phong rằng ông c̣n phải lo
thuốc men bồi bổ và chữa trị cho số đông
thầy tṛ THKT ở “bên này” đó nghen. Chớ
có nghe Già Bách rủ rê!
● Bạn Trần Ngọc Bách (TP.HCM):
Ông Kiến Đen thân mến. Xin nói rơ hơn về
những suy nghĩ của tôi mấy ngày qua về
học bổng của thầy tṛ THKT. Lúc đầu dự
định đi học lại để kiếm cái bằng lận
lưng, nhưng c̣n lăn tăn về việc xin học
bổng, v́ tôi tự nghĩ so với ông, tiêu
chuẩn để được xét chọn tôi vẫn c̣n thua
xa ông (tôi chỉ mồ côi Mẹ, c̣n ông th́
cả Cha và Mẹ); c̣n về gia cảnh th́ chắc
ông có lẽ nghèo hơn tôi, v́ với câu nói
dân gian "nghèo sói trán" mà ai ai cũng
biết. Kể sơ qua 2 tiêu chí quan trọng để
được xét có lẽ tôi là kẻ "hăy đợi đấy".
Nhưng nhờ ông nhắc phải kiếm cái bằng
trước khi "d́a bển" tôi thấy rất chí lư,
chợt nhớ lại chuyện thầy tṛ Tam Tạng đi
thỉnh kinh, khi vào đất Phật nhưng không
biết điều vẫn nhận được kinh giả, hơn
nữa ở bển tôi không có ô dù th́ có lẽ
tôi sẽ đi học dù có học bổng hay không,
để sau này nhờ nó mà kiếm chút cháo, chứ
hổng lẽ cứ ngóng cổ chờ đến rằm tháng 7
hàng năm sao. Nhân đây cũng xin báo đến
ông một "tin vui" khi "d́a bển" việc đầu
tiên là tôi sẽ đi t́m Quư Thầy Cô và các
anh chị cựu học sinh THKT đă "d́a trước"
và đề nghị để triệu hồi ông về gấp để
thiết kế một website giống như trang
THKT đang lưu hành, tạm gọi là phiên bản
Gia đ́nh THKT để sinh hoạt cho vui. Chắc
chắn là ông sẽ bận rộn đấy, điều quan
trọng là sẽ không thất nghiệp. Chân
thành cám ơn những ư kiến chân t́nh của
ông
● Kiến Đen: Ngày Chủ nhật
2-6-2013, sau khi dự cuộc Gặp mặt nhớ
nhau THKT lần đầu tiên tại Wichita (bang
Kansas) ngày hôm trước, ba nhóm THKT
Texas của thầy cô Mai Văn Nhăn, Oklahoma
của anh An Ngọc Quang và North Carolina
của anh Vơ Hữu Giảng đă lái
xe về Oklahoma City (thủ phủ bang
Oklahoma). Xe của thầy Nhăn giờ có thêm
gă Kiến Đen quá giang về Dallas thăm
thầy cô một ngày để hôm sau về lại Việt
Nam.
Không thể cưỡng lại nổi lời mời quá mùi
mẫn của nhóm Oklahoma (anh Quang, anh Sử
và chị Phương), liạ có thêm nhóm anh
Giảng cũng ở lại, nhóm Texas đă ghé lại
chơi Oklahoma City một đêm. Sáng 3-6,
nhóm Texas đă lên đường về Dallas.
Xin
click vào đây để xem phóng sự
ảnh.
Bữa ăn sáng chia tay nhau tại
Oklahoma City. Từ
trái qua: Kiến Đen, anh An Ngọc Quang,
anh Nguyễn Văn Nghĩa, thầy
Mai Văn Nhăn, chị Quang, cô Nhăn và chị
Hương.
● Kiến Đen: Kiếp này lỡ đầu
thai lấy nghề báo làm nghiệp dĩ rồi, tôi
đi tới đâu cũng nghiêng ngó mấy đồng
nghiệp địa phương. Ở nước trong do rành
nhau quá nên chẳng bận tâm lắm, chớ ra
nước ngoài th́ mới ṭ ṃ gắt.
Của đáng tội cái thân, lần nào qua Mỹ
tôi cũng phải ôm mấy cái thùng báo ít
nhất là một cái cho nó đỡ ghiền. Chưa
kiss lần nào đâu nhé.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Tôi qua Mỹ đọc báo kiểu Mỹ".
|
|
|
|
+
Thứ Bảy 17-8-2013:
● Bạn Nguyễn Văn Nghĩa
(Massachusetts): Than chuc
cac ban hoc cua Nghia: Vo Tan Trang,
Tran Ngoc Bach, Le Thanh Su va co em
Huynh Ngoc Phat mot Sinh Nhat vui ve,
hanh phuc va khoe manh.
Nho cham soc suc khoe that tot de cho
"ngay tai nam" nha.
Chao than ai
● Kiến Đen: Khoảng 5 giờ
chiều ngày 2-6-2013, sau khi được anh
chị Phan Thị Phương đăi cơm trưa muộn ở
nhà hàng người Việt, thầy tṛ THKT kéo
nhau tới nhà anh An Ngọc Quang. Chị
Quang đang thời kỳ dưỡng bệnh sau ca mổ
thay thận lần thứ 2 nhưng vẫn rất đón
tiếp thầy cô và đồng môn của phu quân
thiệt là nồng ấm.
Xin
click vào đây để xem phóng sự
ảnh.
Từ trái qua: Kiến Đen, anh Lê Thành
Sử, chị Phan Thị Phương, chị Hương, chị
Quang, cô Nhăn, thầy Mai Văn Nhăn, anh
Nguyễn Văn Nghĩa, anh An Ngọc Quang và
anh Vơ Hữu Giảng.
● Kiến Đen: Ngày Chủ nhật
2-6-2013, sau khi từ Wichita (Kansas)
chạy gần 3 giờ xe về tới Oklahoma City,
nhóm thầy tṛ THKT đă ghé thăm nhà của
anh Lê Thành Sử rồi sau đó tới nhà chị
Phương ở gần đó.
Xin
click vào đây để xem phóng sự
ảnh.
Từ trái qua, hàng ngồi: Thầy cô Mai
Văn Nhăn, anh An Ngọc Quang, anh Nguyễn
Văn Nghĩa (thượng tọa trên sàn) anh Lê
Thành Sử. Hàng đứng: Vợ chồng chị Hương,
vợ chồng chị Phương, Kiến Đen và anh Vơ
Hữu Giảng.
● Kiến Đen: Ngày Chủ nhật
2-6-2013, sau khi dự cuộc Gặp mặt nhớ
nhau THKT lần đầu tiên tại Wichita (bang
Kansas) ngày hôm trước, ba nhóm THKT
Texas của thầy cô Mai Văn Nhăn, Oklahoma
của anh An Ngọc Quang và North Carolina
của anh Vơ Hữu Giảng đă bùi ngùi chia
tay nhóm THKT Colorado của thầy cô
Nguyễn Hữu Thành - Huỳnh Kim Thọ để lái
xe về Oklahoma City (thủ phủ bang
Oklahoma). Xe của thầy Nhăn giờ có thêm
gă Kiến Đen quá giang về Dallas thăm
thầy cô một ngày để hôm sau về lại Việt
Nam.
Không thể cưỡng lại nổi lời mời quá mùi
mẫn của nhóm Oklahoma (anh Quang, anh Sử
và chị Phương), liạ có thêm nhóm anh
Giảng cũng ở lại, nhóm Texas đă ghé lại
chơi Oklahoma City một đêm.
Điểm dừng đầu tiên tại Oklahoma City là
nhà của anh Lê Thành Sử.
Xin
click vào đây để xem phóng sự
ảnh.
THKT trước nhà anh Lê Thành Sư. Từ
trái qua: hàng ngồi: An Ngọc Quang, thầy
Mai Văn Nhăn và Kiến Đen tranh thủ tay
trong tay với thầy ḿnh. Hàng đứng:
Nguyễn Văn Nghĩa (Massachusetts) , Lê
Thành Sử, con trai và con gái anh Sử, cô
Nhăn, Vơ Hữu Giảng (North Carolina), chị
Sử, chị Hương (Texas) và chị Phan Thị
Phương.
● Kiến Đen: Tờ 100 USD mới của
Mỹ lại bị lỗi in ấn. Lần này 30 triệu tờ
giấy bạc đă in xong có thể sẽ bị hủy bỏ.
Cái sứ mạng phát hành tiền mới của Ngân
hàng Dự trữ Liên bang (Federal Reserve,
Fed) vẫn chưa hết thời đen đủi.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Số phận tờ 100 USD mới của Mỹ vẫn
c̣n long đong".
● Kiến Đen:
Tối qua ghé
tiệm quen trên đường Nguyễn Tri Phương
(Q.10) mua nhang về sưởi ấm mẹ, tôi như
hoa mắt trước quá nhiều món hàng mă đủ
loại, đủ màu sắc để người ta gởi xuống
“thăm nuôi” cho những người thân đă đi
trước về bển.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Tháng 7 âm và những chiếc iPad cho
người ở... bển".
|
|
|
|
+
Thứ Sáu 16-8-2013:
● Bạn Phạm Văn Định (Kiến Tường): Bây giờ là giữa tháng 8, con nước đầu mùa mang những mớ cá linh non
về chợ. Giữa những xửng đầy ắp cá lóc, cá trê, cá rô nuôi, thỉnh
thoảng hiếm hoi 1 thau cá linh chỉ chừng một hai kư, và v́ vậy giá
cũng khá đắt từ 130 đến 150 ngàn đồng một kư, hơn giá 2kg thịt heo
ngon hay gần bằng giá 1kg tôm nuôi. Đặc sản có khác, những con cá
linh mùa này được bơm oxy để giữ sự sống. Hồi trước, cá linh lềnh
khênh, là loại cá b́nh dân, thậm chí để nuôi heo. C̣n bây giờ, nguồn
cá linh trong thiên nhiên ngày càng ít đi, khiến cá linh trở thành
một loại đặc sản của vùng lũ lụt Đồng Tháp Mười.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Cá linh ơi, c̣n không?".
● Thầy Nguyễn Văn Ḥa (TP.HCM):
Sáng thứ Năm 15-8-2013, tôi vừa nhận
được số tiền 200 AUD của thầy Phạm Doanh
Môn gửi về đóng góp cho quỹ Khuyến học
THKT. Xin trân trọng cảm ơn thầy và kính
báo cho Gia đ́nh THKT biết. Kính chúc thầy cô và gia đ́nh
luôn nhiều sức khỏe, b́nh an và hạnh
phúc.
● Kiến Đen: Ngày 15-8-2013 là
một ngày kỷ niệm buồn của các thần dân
xứ sở Phù Tang. Đó là ngày kỷ niệm 68
năm nước Nhật Bản thua trận và đầu hàng,
kết thúc cuộc Chiến tranh thế giới thứ
hai ở khu vực châu Á.
Hàng năm cứ vào ngày nay, người Nhật tới
viếng ngôi đền thờ Thần đạo (Shinto)
Yasukuni tại quận Chiyoda ở thủ đô
Tokyo. Đây là nơi đă được Nhật hoàng
Meiji (Minh Trị) xây dựng vào tháng
8-1869 để làm chốn tưởng niệm những
người đă hi sinh trong khi phục vụ đế
chế Nhật trong thời Minh Trị Phục hưng.
Từ đó, đền thờ Yasukuni trở thành một
đền thờ anh hùng liệt sĩ của Nhật Bản.
Tại đây có ghi tên họ, quê quán, ngày
sinh và nơi chết của 2.466.532 người
Nhật (bao gồm cả người lớn và trẻ em) đă
chết trong các cuộc chiến tranh suốt từ
cuộc nội chiến Boshin (1868-1869) tới
Chiến tranh thế giới thứ hai; cũng như
những người đại diện cho các quân đội
nước ngoài như Anh, Mỹ, Trung Hoa, Triều
Tiên và Đông Nam Á. Đền thờ này c̣n được
quy là một biểu tượng của chủ nghĩa quân
phiệt Nhật.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Tản mạn nhân ngày kỷ niệm buồn của
dân xứ Mặt Trời".
Đền thờ Thần đạo (Shinto) Yasukuni.
● Kiến Đen: Đây là một video do
người dân ghi lại trận sóng thần tsunami
kèm sóng thần ở Nhật Bản năm 2011 vừa
được công bố trên YouTube.
Thảm họa kép xảy ra lúc 14g46ph (giờ
Nhật Bản) ngày thứ Sáu 11-3-2011 với
trận động đất mạnh tới 8,9 độ Richter
trên phay đứt găy (fault) dài 500km ở
duyên hải đông bắc Nhật Bản. Tâm động
đất dưới đáy biển sâu khoảng 30km (19
mile) ở ngoài khơi Thái B́nh Dương cách
thành phố Sandi (tỉnh Miyagi) khoảng
130km. Đây là trận động đất mạnh nhất
trong lịch sử Nhật Bản và mạnh nhất thứ
5 trên thế giới kể từ khi bắt đầu ghi
nhận dữ liệu động đất vào năm 1900 tới
nay. Trận động đất đă làm dịch chuyển
đảo Honshu (đảo chính của Nhật Bản) 2,4
mét (8ft) về hướng đông tiến gần với Bắc
Mỹ hơn và làm lệch trục Trái đất khoảng
10cm (4 inch) tới 16cm (6,5 inch).
Xin
click vào đây để đọc bài
"Video tư liệu gây sốc về thảm họa
tsunami ở Nhật Bản năm 2011".
|
|
|
|
+
Thứ Tư 14-8-2013:
● Thầy Đỗ Ngọc Trang - cô Nguyễn
Thị Bích Thủy (Elk Grove): Mời đọc
bài thơ nhân mùa khai trường mới.
Xin
click vào đây để đọc bài thơ "Ngày
vào trường".
● Bạn Nguyễn Thị Kim Quyên (Cần
Giuộc): Thế là một mùa hè nữa
lại đi qua! Tôi nhớ lại lúc nhỏ, lúc đó
Út ḿnh bé tí teo nên gia đ́nh gọi cái
tên rất đặc biệt là “chí mén” cái tuổi
mà người ta thường gọi là tuổi ô mai,
cắp sách đến trường eo ơi mùa hè đến
thật thú vị làm sao. Út cùng cả bọn
(Hiếu Huỳnh – Ứng – Khánh Vân – Sương –
Tịch – Thanh Sơn – Thanh Hữu – Minh
Nguyệt…) leo lên Núi Đất trốn t́m, ăn
xoài… tận hưởng tất cả hương vị của mùa
hè, nghe sao vui thật là vui, không bút
mực nào tả cho hết. Thế rồi tiếp tục hai
năm sau, Út ra trường làm nghề dạy học,
từng trường Út đến, Út vẫn được hưởng
những cái hè cuối năm, nhưng không tài
nào giống như mười lăm năm trước trong
cái vô tư của tuổi học tṛ, mà bao lo
toan chất chồng, những suy tư, từng ngày
từng ngày h́nh như có một cái ǵ đó làm
tôi trăn trở trong cái tuổi học tṛ hiện
nay.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Hè cuối".
● Thầy Nguyễn Văn Ḥa (TP.HCM):
Quỹ Khuyến học THKT vừa nhận được số
tiền 10.500.000 đồng mà thầy Dương Đệ
(New York) gởi về đóng góp. Gia đ́nh
THKT chân thành cảm ơn thầy và sẽ sử
dụng sự đóng góp chí t́nh này cho việc
trợ giúp các em học sinh có gia cảnh khó
khăn ở Kiến Tường có thêm điều kiện để
học hành. Kính chúc thầy cô và gia đ́nh
được mạnh khỏe, b́nh an và vui vẻ.
● Kiến Đen: Báo chí trên cả thế
giới ngày 12-8-2013 hào hứng đưa tin về
chuyện Thủ tướng Jens Stoltenberg, 54
tuổi, của Na Uy vừa qua đă làm một
chuyến vi hành thăm dân cho biết sự t́nh
bằng cách đóng vai một bác tài taxi.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Thủ tướng Na Uy lái taxi".
● Kiến Đen: Với những tâm trạng
đa dạng, cả giới công nghệ lẫn giới báo
chí đều đang theo dơi vụ tờ báo đứng
hàng thứ 7 của làng báo Mỹ và có 135
tuổi thâm niên Washington Post ngày
5-8-2013 đă được chủ nhân là Công ty
Washington Post (Post Co.) bán lại cho
nhà tỷ phú Jeff Bezos, nhà sáng lập của
hệ thống thương mại điện tử Amazon. Và
tất cả đều có một câu hỏi chung: tờ báo
WaPo (một tên quen dùng để gọi
Washington Post) “sẽ ra sao ngày mai”?
Xin
click vào đây để đọc bài
"Washington Post que sera sera".
|
|
|
|
+
Thứ Ba 13-8-2013:
● Kiến Đen: Anh Kiến Già Bách
gọi điện nói rằng thấy thầy tṛ THKT
tích cực lo toan cho chương tŕnh Khuyến
học THKT mà anh bắt nôn. Anh tính đăng
kư đi học lại đại học đặng xin thầy cô
TT Cali, thầy Dương Đệ,… cấp học bổng
cho ḿnh. Kiến Đen thấy nguyện vọng của
anh Già Bách là chính đáng. Tận dụng quỹ
thời gian c̣n lại để hoàn tất đại học
kiếm bằng cử nhân đặng mai kia mốt nọ có
“d́a bển” cũng không phải đi học lại. Ít
ra th́ có bằng cấp lận lưng, ḿnh cũng
có nhiều cơ may được Quỷ Vương cất nhắc
làm đội trưởng đội… Dù sao thời THKT,
anh cũng từng là tam đệ của đại ca Quỷ
và nhị ca Ma mà.
● Gia đ́nh THKT: Thầy tṛ THKT
xin chúc mừng em Huệ Minh. Vậy là em đă
có thể làm thỏa ḷng thân phụ, thân mẫu
ḿnh cũng như các đồng nghiệp và học tṛ
của thân mẫu ḿnh - cô Lâm Ngọc Chỉnh.
Chúc em luôn gặp nhiều may mắn, niềm vui
và thành đạt trên con đường sự nghiệp
của ḿnh. Gia đ́nh THKT sẽ luôn là chỗ
dựa ấm áp cho em - một thành viên của
Gia đ́nh THKT.
Nhân thể nhắn gởi cháu Nguyễn Mỹ Vân
(con gái bạn Nguyễn Phước Vĩnh) cũng
đừng bao giờ quên ḿnh là một thành viên
của Gia đ́nh THKT nhé.
● Em Trần Thị Huệ Minh (TP.HCM, con
cô Lâm Ngọc Chỉnh): Lời đầu tiên, em
xin kính chúc tất cả các thầy cô và các
anh chị Trung học Kiến Tường thật nhiều
sức khỏe, nhiều niềm vui và hạnh phúc.
Em vừa hoàn thành xong khóa luận tốt
nghiệp và sẽ tốt nghiệp khoảng tháng 10
sắp tới. Trong suốt 4 năm vừa qua, em đă
nhận được rất nhiều sự quan tâm, chia
sẻ, t́nh cảm và sự giúp đỡ cả vật chất
lẫn tinh thần của các thầy cô, các anh
chị.
Em xin gởi lời cảm ơn đến Quỹ Khuyến học
Trung học Kiến Tường, thầy Toàn, thầy
Ḥa, cô Thủy, thầy Thành, anh Đẹp, anh
Phong, anh Lương... và rất rất nhiều các
thầy cô, các anh chị khác. Mọi người đă
góp phần động viên rất lớn để em hoàn
thành chặn đường này. Em sẽ không bao
giờ quên những t́nh cảm quư báu này.
Chúc cho Gia đ́nh Trung học Kiến Tường
chúng ta luôn yêu thương, gắn bó và ngày
càng vững mạnh hơn nữa!
● Thầy Đinh Quư Bản (TP.HCM):
Nghe Già Bách nhắc đến món hoành thánh
ḿ làm ḿnh lại nhớ đến Hà Nội thời xa
xưa. Ngày xưa nhà ḿnh ở phố Hàng Bạc,
từ đó đến các phố Hàng Buồm, Hàng Giày,
Tạ Hiền, Đinh Liệt.. chỉ có vài bước
chân. Các phố này ngày xưa rất đông bà
con người Hoa từ các tỉnh Quảng Đông,
Quảng Tây, Phúc Kiến.. sang sinh sống.
Theo họ sang Việt Nam là các món ăn
Trung Quốc đặc trưng như hoành thánh ḿ
(Hà Nội gọi là vằn thắn ḿ), và món chè
xôi nước (Hà Nội gọi là bánh trôi tàu).
Và các con phố nói trên có thể nói là
"China Town" của Hà Nội thời đó, nếu đến
đó các bạn có thể "nị","ngộ" thoải mái.
Bà con Hoa kiều hầu hết sinh sống bằng
nghề kinh doanh, người nào vốn ít th́
đẩy xe chiên bánh gối, bánh rán, hoặc
làm cái thùng gỗ nhỏ bán "phá xa" (tức
là lạc rang húng ĺu); người khá hơn một
chút th́ mở tiệm bán "vằn thắn ḿ";
người giàu th́ mở nhà hàng, như nhà hàng
Mỹ Kinh ở phố Hàng Buồm. Vằn thắn ḿ tuy
là món ăn b́nh dân (cũng như phở của
VN), nhưng v́ cách chế biến khá cầu kỳ
nên lạ miệng và rất hút khách. Tuy
nhiên, ở HN thời đó món này chỉ được bán
từ 3g chiều đến khoảng 10g đêm, chư
không bán cả ngày như hiện nay. Khi vào
dạy học ở MH, tôi cứ nhớ măi món này,
khi hỏi bà xă th́ được biết trước 1975 ở
MH có tiệm Quang Kư bán món này, nhưng
từ sau 1975 th́ không bán nữa. Đến
khoảng năm 1992/93 th́ Quang Kư có mở
bán lại món hoành thánh ḿ, được Già
Bách quảng cáo tiệm ḿ Kiến Tường ngon
quá, chỉ ao ước được về thị xă Kiến
Tường thưởng thức tô ḿ hoành giữa đô
thị mới của Đồng Tháp Mười th́ vui biết
mấy. Nói về ẩm thực MH lại nhớ hủ tiếu
"Phương Duyên" đă thành thương hiệu khó
quên, vậy mà nay có dịp về thị xă KT ra
đúng quán Phương Duyên gọi tô hủ tiếu
th́ chán quá. Chỉ mong bà con thương
nhân KT khôi phục lại được thương hiệu
mà ḿnh đă mất bao công sức gây dựng.
Thị xă KT sẽ là vận hội để bà con ḿnh
vươn lên những tầm cao mới trong kinh
doanh và đời sống.
● Kiến Đen: Gần 4 giờ
chiều Chủ nhật 11-8-2013, tôi bắt đầu
rời thành phố Đà Nẵng làm một chuyến đi
thăm phố cổ Hội An bằng xe gắn máy. Phố
cổ Hội An thuộc tỉnh Quảng Nam nằm cách
trung tâm Đà Nẵng khoảng 30km về phía
nam. Năm 1999, phố cổ này đă được tổ
chức UNESCO của Liên Hiệp Quốc công nhận
là một di sản văn hóa thế giới.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Trở lại phố cổ Hội An lần thứ...".
● Kiến Đen: Tới thăm phố cổ Hội
An thăm thú các kiến trúc cổ xưa mà
không thưởng thức hai món đặc sản cao
lầu và ḿ Quảng th́ quả là chỉ mới chơi
chớ chưa có ăn.
Có nhiều nhà hàng phục vụ hai món này,
nhưng khách lăng tử phương xa thưởng
thức các sản vật của địa phương theo
cách của chính dân địa phương dùng hàng
ngày th́ mới cảm được hết cái hồn của
đặc sản. Tất nhiên, ăn cơm hàng cháo chợ
như vậy ḿnh thong dong mà hưởng thụ
không bị xót ruột bởi hầu bao chẳng bị
xâu xé. Bởi vậy, chiều Chủ nhật
11-8-2013, sau khi lang thang quanh phố
cổ, tôi mới ghé vào gánh ḿ Quảng, cao
lầu của cô Hát trên đường Bạch Đằng bên
bờ sông Hoài.
Xin
click vào đây để đọc bài
"Ra phố cổ Hội An ăn cao lầu, ḿ
Quảng".
|
|
|
ĐỌC
TIẾP CÁC BLOG MỚI |
ĐỌC TIẾP CÁC BLOG TRƯỚC
(Xin CLICK VÀO ĐÂY
nếu muốn bắt đầu đọc từ trang Blog đầu tiên)