Trung hoc Kien Tuong Homepage - thkt, lam giau tri thuc

thkt, làm giàu tri thức

Nấu ăn bằng thơ

Kem chiên

Thực ra thì món kem chiên
Làm dễ ờn ợt, hơi phiền tí thôi!
Hình như cả mấy năm rồi
Hổng rớ tới nó bởi lười gì đâu!

Để nhớ cần vật liệu nào?
Kem múc cục cục cất vào để đông
Ít nhất tiếng rưỡi nhớ không?
Chuẩn bị thứ khác sẵn trong khi chờ

Cốm bắp (corn flacks) đấy cơ
Đập ra thật nát, thêm vô tấm dừa
Có trộn luôn bột quế chưa?
Kế đánh trứng/sữa vừa vừa đủ tan

Kem lăn đều hỗn hợp nhanh
Mới nhúng ướt trứng 1 lần lẹ tay
Áo lại hỗn hợp đợt 2
Vo tròn đẹp đẽ như vầy khỏi chê!

Cất lại ngăn đá liền nhe
Đợi cứng thiệt cứng giùm nè mới chiên
Dùng dầu sôi nóng bỏng nghen
Chín vàng, lẹ vớt nó lên ăn liền

(Vỏ giòn, ruột lạnh đương nhiên)
Thơm ngon độc đáo bị ghiền gặp ngay!
Mùa Hè mà đãi món này
Chung với dâu, mật… đố ai chối từ?