|
Nấu ăn bằng thơ
Sườn nướng

Cuối tuần này cả nhà đi picnic
Chắc chắn là tụi nhỏ thích lắm cơ
Phần thịt thà chiều hôm qua đã lo
Chuẩn bị trước bữa nay chỉ cần nướng!
Khởi hành sớm: giành chỗ, kẻo tới muộn
Mấy lò ga, thiên hạ chiếm hết trơn
Ăn ngoài trời kiểu nầy khoái khẩu hơn
Làm trong bếp ở nhà mình thiệt đấy!
Mớ sườn heo mà bà con đang thấy
Đã thấm rồi, gia vị bí mật nghen
Gồm: Kiwi, hành, tỏi, gừng... xay lên
Cho thật nhuyễn trộn thêm: rượu, tiêu, ớt,
Chút dầu mè, hạt nêm, đường thốt nốt…
Thật đều nha mới ướp cất qua đêm
Trong tủ lạnh, bây chừ nhìn thử xem
Nướng thơm phức, thịt mềm ngon hết sẩy!
Có rau, cải, sốt cà chua nữa đấy
Ăn kèm chung với mấy lát dưa chua
BBQ của Tây bảo đảm thua
Thức ăn Việt, bốn mùa luôn độc đáo.
Bún ốc

Đọt/hoa bí xào

Kim chi cải Thảo

Trà Bát Bảo

Kem chiên

Súp bong bóng cá

Cua rang tiêu

Heo nướng xốt đậu phộng

Giò heo hầm đậu phộng

Bánh bột lọc

Phá lấu

Cá rô kho tương
khế

Mực 1 nắng xào

Đùi heo xông khói đút lò

* Thơ: TRỌNG VĂN
* Nguồn: Internet
* Người tìm chọn và gửi tặng:
kiếnngố (Maryland
31-7-2011) |
|