thkt, làm giàu tri thức

 

 

 

 

 

 

Nấu ăn bằng thơ

 

 

Sườn nướng 

 

 

Cuối tuần này cả nhà đi picnic
Chắc chắn là tụi nhỏ thích lắm cơ
Phần thịt thà chiều hôm qua đã lo
Chuẩn bị trước bữa nay chỉ cần nướng!

Khởi hành sớm: giành chỗ, kẻo tới muộn
Mấy lò ga, thiên hạ chiếm hết trơn
Ăn ngoài trời kiểu nầy khoái khẩu hơn
Làm trong bếp ở nhà mình thiệt đấy!

Mớ sườn heo mà bà con đang thấy
Đã thấm rồi, gia vị bí mật nghen
Gồm: Kiwi, hành, tỏi, gừng... xay lên
Cho thật nhuyễn trộn thêm: rượu, tiêu, ớt,

Chút dầu mè, hạt nêm, đường thốt nốt…
Thật đều nha mới ướp cất qua đêm
Trong tủ lạnh, bây chừ nhìn thử xem
Nướng thơm phức, thịt mềm ngon hết sẩy!

Có rau, cải, sốt cà chua nữa đấy
Ăn kèm chung với mấy lát dưa chua
BBQ của Tây bảo đảm thua
Thức ăn Việt, bốn mùa luôn độc đáo.
 


 

Bún ốc 

 
Đọt/hoa bí xào 

 

Kim chi cải Thảo 

 
Trà Bát Bảo


   
Kem chiên 

 
Súp bong bóng cá 


Cua rang tiêu 

 

Heo nướng xốt đậu phộng 


Giò heo hầm đậu phộng


Bánh bột lọc


  

Phá lấu

 

Cá rô kho tương khế



Mực 1 nắng xào 


 
Đùi heo xông khói đút lò

 


* Thơ: TRỌNG VĂN
* Nguồn: Internet

* Người tìm chọn và gửi tặng: kiếnngố (Maryland 31-7-2011)

 
 


Copyright © 2010 - 2011 Trung hoc Kien Tuong Homepage