Tết Bính Thân 2016 này, tôi được người thân tặng cho 2 đòn bánh tét “dị nhân”, hay có thể gọi là “phi truyền thống”. Đó là bánh tét lá cẩm nhân thập cẩm do một cơ sở bánh tét ở huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) chế biến. Bên ngoài lớp lá chuối có dán nhãn hiệu với mã vạch hẳn hoi. Nếp được nhuộm lá cẩm nên có màu tím. Nhân bánh na ná như nhân bánh chưng gồm…

Tết Bính Thân 2016 do thời tiết bất thường, hoa Tết, đặc biệt là hoa mai, không được ngon lành như mong đợi. Nàng Mai hoặc là vô sinh, hoặc là sanh sớm. Như chậu mai kiểng của ông anh Ba Kinh của tôi ở Tuyên Nhơn (Long An) mới tới ngày Ông Táo 23 tháng Chạp Ất Mùi đã nở tè le tét lét vàng hực cả một góc sân. Hai bữa trước, anh em tôi về tảo mộ…

Tôi tậu chiếc máy tính đầu đời của mình vào khoảng năm 1995 hay 1996 với giá 1.200 USD (lúc đó USD giá 11.000 đồng/USD và vàng khoảng 5,9 triệu đồng/lượng). Máy cấu hình CPU Intel Pentium 100MHz với bộ nhớ hệ thống RAM 8MB chạy Windows 3.11. Để kết nối mạng, lúc đó chỉ xài mạng Intranet, tôi phải chạy tới cửa hàng FPT mua một chiếc modem USRobotics dial-up 14.4Kbps (lúc đó cũng thuộc loại sang à nghen)….

Hồi đó nghĩ lại mà ngồ ngộ. Mỗi khi kết nối mạng thì cả xóm đều biết vì tiếng hú của modem dial-up xè xè tè te tút tút tè vang lên và khi mọi sự êm xuôi không nghe âm thanh báo bắt đầu quay số lại thì thiệt là sướng rân vì đã kết nối thành công. Đường truyền thì chập chờn, hệ thống mạng lại quá tải, nên tình trạng đang kết nối bị đá ra phải…

  Ngày đầu tiên trong 366 ngày (tháng 2 nhuận) của năm 2016 đã bắt đầu mở ra trước mặt chúng ta bằng những màn trình diễn pháo hoa rực rỡ, lung linh trên khắp hành tinh, lần lượt tiếp nối nhau như một chuỗi pháo hoa kéo dài 24 giờ trải dài khắp thế giới. Ngày đầu năm dương lịch ngày 1 tháng 1 được gọi là New Year, hay là Tết Dương lịch, Tết Tây. Nó là sự…

Sau một đêm ngủ thẳng cẳng, sáng nay, 31-12-2015, tôi đã thức dậy mà không hề nhớ mình đã có một vị thế (status) mới. Đó là kể từ hôm nay, tôi chính thức là một Công dân ASEAN. Ngày 31-12-2015, Cộng đồng ASEAN (ASEAN Community, AC) chính thức ra đời gồm 10 nước Đông Nam Á thành viên Hiệp hội ASEAN. Xin mời click vào đây để đọc bài. PHẠM HỒNG PHƯỚC (Saigon 31-12-2015) + Nguồn minh họa: Internet….

Xin chào tờ lịch cuối cùng của năm 2015 – kẻ nhẫn chịu nhất trong năm, gã thợ lặn dài hơi nhất trong năm, tên núp lùm quyết chí ăn thua nhất trong năm. Thì đó, phải đợi sau 364 tờ lịch trước rơi ra khỏi bloc, mất trọn một năm trời, tờ lịch ngày 31-12 mới có cơ hội lộ mặt ra với đời. Xin click vào đây để đọc bài PHẠM HỒNG PHƯỚC (Saigon 31-12-2105)  

  Suỵt. Hôm nay mình làm gì, nói gì cũng nên khe khẽ, nhẹ nhàng Hôm nay cả đất trời im lặng Silent Night Chờ đợi cho tới lúc đất trời bừng sáng và tiếng nhã nhạc vang lừng Tiếng hát Thiên thần trên không trung cất lên lời chào: “Glória in excélsis Deo” (Vinh danh Thiên chúa trên trời) và lời chúc phúc: “et in terra pax homínibus bonæ voluntátis.” (Bình an dưới thế cho người thiện tâm) Glory…

Lần đầu tiên trong lịch sử, chiếc vương miện Hoa hậu Hoàn vũ (Miss Universe) đã bị trao lầm trong đêm chung kết 20-12-2015 tại khu resort Planet Hollywood ở Las Vegas (Mỹ). Thay vì trao vương miện cho người chiến thắng là Hoa hậu Philippines, cô Pia Alonzo Wurtzbach, người dẫn chương trình Steve Harvey đã xướng tên lầm là Hoa hậu Colombia, cô Ariadna Gutierrez. Xin mời click vào đây để đọc bài.    

Hôm nay là Chủ nhật 20-12-2015. Chỉ còn 5 ngày nữa là tới lễ mừng Chúa Giáng sinh. Đó cũng là thời gian tồn tại còn lại của những “dịch vụ Noel” trên lề đường như thế này. Ở khu vực Chợ Lớn có khu cửa hàng bán văn phòng phẩm và đồ trang trí lễ tết nằm ở hai bên đầu đường Hải Thượng Lãn Ông (giáp vòng xoay Bưu điện Quận 5) là một trong những khu bán…